O Algarve é um destino de praia de excelência, com um litoral deslumbrante onde falésias douradas, enseadas secretas e extensos areais se encontram com o azul intenso do Atlântico. De Lagos a Tavira, as suas praias e águas cristalinas atraem visitantes de todo o mundo, enquanto os mercados de peixe, as marinas e os restaurantes à beira-mar celebram os sabores frescos do mar.

Mas o Algarve é muito mais do que sol e praia. No interior, a serra revela um Algarve autêntico, onde aldeias brancas preservam tradições centenárias. Aqui, o ritmo é mais calmo, os artesãos continuam a trabalhar o barro e o cobre, e os sabores rústicos, como o medronho e os enchidos serranos, contam histórias de um tempo mais simples.

A história do Algarve é marcada pela herança islâmica, visível na arquitetura das casas cúbicas de telhados de tesoura, nos nomes das terras e nos sistemas de rega que ainda hoje alimentam os pomares de laranjeiras e amendoeiras. A Reconquista Cristã, no século XIII, trouxe mudanças, mas a influência mourisca nunca desapareceu, tornando o Algarve uma fusão única de culturas.